قنادی ها و شیرینی فروشی ها از جمله مغازه های شلوغ و با تردد بالا می باشد. معمولا بعد از مدتی که از مراجعه افراد به این مراکز می گذرد، کف زمین دچار آلودگی هایی می شود. رفع این آلودگی ها به روش دستی امری دشوار بوده و وقت زیادی در طول روز از افراد می گیرد. همچنین استفاده از یک ابزار نظافتی مناسب و کارآمد می تواند بر حفظ سلامت افراد و رونق کسب و کار تاثیر گذار باشد. این صنایع به واسطه تولید مواد غذایی رابطه تنگاتنگی با سلامت افراد جامعه دارند. در میان انواع گوناگون مواد غذایی تولید شده، نان ها و شیرینی ها از جایگاه ویژه ایی در بین افراد دارند. بوی مطبوع شیرینی های گرم تاثیر بسزایی در تحریک اشتها دارد، اما آنچه که باعث رغبت و تمایل افراد به مصرف این مواد غذایی می شود، علاوه بر زیبایی و ظاهر حوس انگیزی که دارند، نظافت و سلامت کامل این محصولات می باشد. بر کسی پوشیده نیست که تولید محصولات مرغوب و با کیفیت، نیازمند محیطی سالم و عاری از هرگونه آلودگی می باشد. از این رو استفاده از ماشین آلات صنعتی چون دستگاه های اسکرابر صنعتی با شستشو و نظافت تمامی آلاینده های چسبیده به سطوح شیرینی پزی ها، محیطی پاک، سالم و عاری از آلودگی ایجاد می نماید.
اسکرابر دستی
اسکرابر های دستی با توجه به ابعاد کم و پهنای نظافت کمتر، مناسب عبور از مسیر های باریک، راهرو ها و مکان هایی با تراکم موانع زیاد هستند. این نوع اسکرابر با توجه به موتور الکتریکی نصب شده بر روی آنها به دو طریق تامین انرژی میشوند. برخی از اسکرابر های دستی با اتصال مستقیم به برق شهری و برخی با باتری کار میکنند. اسکرابر صنعتی باتری دار با توجه به عدم وجود کابل برق، مناسب نظافت محیط هایی با رفت و آمد بالای مراجعین و تراکم اجسام و موانع در محیط مورد نظر برای نظافت هستند.
