نظافت صنایع غذایی با واترجت

مجموعه صنایع غذایی و کارخانه های تولیدی محصولات در گروه مهم ترین و پر کاربردترین صنایع کشور قرار می گیرند و بدون  تردید با سلامت افراد رابطه مستقیم دارند. در کارخانه های صنایع غذایی خطوط تولید، خطوط فرآوری محصولات، مخازن عظیم الجثه و دیگ های بخار موجود می باشد که همگی جز تاسیسات کارخانه محسوب می شوند. این تاسیسات به دلیل وجود انواع مواد دچار آلودگی هایی هم چون دوده، جرم گرفتگی و رسوب گرفتگی شده و در صورت وجود دانه های روغنی، محصولات لبنی و دیگر مواد روغنی، چرب می شوند. در صورت عدم توجه به این آلودگی ها به سرعت شرایط برای رشد میکروب ها و باکتری ها فراهم می گردد که در نتیجه این میکروب ها به فرآورده ها و محصولات غذایی سرایت می کنند و از آن جایی که این محصولات تاثیر مستقیم بر سلامت انسان دارد می تواند خطرات جبران ناپذیری به بار آورد. بنابراین با نظافت و شستشوی تجهیزات صنایع غذایی به آسانی می توان سطح بهداشت محیط و در نتیجه کیفیت محصولات را افزایش داد. تجهیزات، قطعات، خطوط تولید، دیگ ها، مخازن و ... توسط دستگاه واترجت صنعتی شستشو شده و انواع آلودگی های سطحی و سخت از میان بر داشته می شوند.

نظافت صنعتی غذایی با دستگاه واترجت

دستگاه واترجت صنعتی مجهز به پمپ پلانجری بوده که وظیفه تولید آب فشار قوی را با سرعت زیاد بر عهده دارد. نیروی آب سبب کنده شدن آلودگی های سخت و عمیق می گردد و عملیات شستشو را با سرعت بالا انجام می دهد. دستگاه واترجت صنعتی بدون ایجاد کوچک ترین آسیبی تمامی تجهیزات را شستشو می دهد و آلودگی های سخت و چسبیده را مانند جرم، رسوبات و چربی ها را با کیفیت بسیار مناسب از سطوح حذف می کند. در نتیجه این امر بهداشت و تمیزی محیط فراهم می گردد. کاربرد دستگاه واتر جت در صنایع غذایی محدود به شستشوی تاسیسات نبوده و می توان توسط این وسیله نوار نقاله ها، سطح زمین، دیوارها و دیگر سطوح را نظافت نمود.