سالن های غذا خوری و رستوران ها در ارتباط مستقیمی با سلامت افراد و مراجعه کنندگان به این اماکن می باشند. از این رو نظافت و از بین بردن آلودگی ها نه تنها باعث جذب مشتریان و بهره وری بیشتر این اماکن می شود بلکه با از بین بردن آلودگی های چسبیده به سطوح، مانع از تخریب کف پوش ها و هزینه های گزاف تعویض و تعمیر آنها می گردد. تعداد بالای میز ها و صندلی ها و فضای محدود بین آنها مانع از کارآمدی شیوه های سنتی در نظافت این اماکن می گردد. جایگزینی شیوه های سنتی و دستی نظافت با ماشین آلات مکانیزه ایی چون اسکرابر ها علاوه بر افزایش سرعت نظافتی باعث ارتقا کیفیت نظافتی نیز می گردد.
اساس عملکرد دستگاه اسکرابر
این دستگاه ها به واسطه پاشش آب و سیستم برس زنی تمامی مواد آلاینده و چسبیده را از روی سطوح نظافت نموده و با مکش کامل آب کثیف و آلودگی ها، سطوحی کاملا خشک و عاری از آلودگی بر جای می گذارند. همزمانی عملیات شستشو و خشک نمودن سطوح از مهمترین ویژگی های دستگاه های اسکرابر صنعتی می باشد.
انواع دستگاه های اسکرابر
اسکرابر ها بر اساس نوع هدایت دستگاه به دو دسته اسکرابر های سرنشین دار و اسکرابر های دستی تقسیم می شوند. در نمونههای دستی، کاربر در پشت دستگاه قرار گرفته و آن را هدایت می کند در حالیکه در نمونه های سرنشین دار، کاربر بر روی صندلی تعبیه شده در دستگاه اسکرابر نشسته و آن را هدایت می کند.
مزایای استفاده از اسکرابر دستی
اسکرابر های دستی به واسطه سهولت در هدایت، وزن کم و ابعاد کوچکی دارند. این مدل از اسکرابر ها به خاطر ابعاد کوچک شان قدرت مانور و جا به جایی بالایی دارند. ابعاد کوچک این دستگاه، استفاده از آنها را در فضاهای متراکم و باریک تسهیل نموده است. این دستگاه ها مجهز به دو مخزن مجزا برای آب تمیز و آب کثیف یوده و همواره از آب تمیز برای نظافت استفاده می نمایند، از این رو باعث ارتقا کیفیت نظافتی می شوند.
